Zawartość chlorków w mleku i serach

Home / Produkty / Diagnostyka Rolno-Spożywcza / Testy enzymatyczne

OPIS PRODUKTU

Test chlorkowy pozwala zidentyfikować każdą dodaną słoną wodę w mleku. Analiza ta pozwala na ilościowe określenie stężenia soli w produktach takich jak ser, przeciery warzywne i sosy oraz płyn z przetwarzania i przechowywania produktów mlecznych.

Zasada oznaczania:

Jony chlorkowe reagują z tiocyjanianem rtęciowym i tworzą jony tiocyjanianowe. Jony tiocyjanianowe reagują z Fe (III), dając pomarańczowy kompleks, którego intensywność, mierzona przy 505 nm, jest wprost proporcjonalna do stężenia chlorków w próbce.

Czas testu: 3 minuty


Formularz kontaktowy - kliknij, aby otworzyć

    Please confirm that you are not a robot to prevent spam form submission.

    [recaptcha]

    Jeśli naciśniesz [WYŚLIJ], Twoje dane zostaną zapisane i przetworzone elektronicznie. Zapoznaj się z naszą polityką prywatności.

    (*) ... wszystkie pola są obowiązkowe | Uwaga: kopia tej wiadomości zostanie wysłana na Twój adres e-mail w celu archiwizacji.

    INNE PRODUKTY, KTÓRE MOGĄ CIĘ INTERESOWAĆ

    Inne produkty w tej grupie produktów



    KRAJE LICENCJONOWANE

    Posiadamy licencję na dystrybucję tego produktu w następujących krajach

      Austria
      Bułgaria
      Chorwacja
      Polska
      Republika Czeska
      Rumunia
      Serbia
      Słowacja
      Słowenia
      Węgry