CDR BeerLab® Junior ist ein einfaches, schnelles und zuverlässiges Analysesystem für Bier. Ein komplettes und kompaktes Gerät zur Überwachung jeder Phase des Brauprozesses. CDR BeerLab® Junior wird mit einem Teilanalysepanel mit anpassbarer Konfiguration geliefert.
Mit dem CDR BeerLab® Analysesystem ist es möglich, mit nur einem Gerät eine Vielzahl von Analysen von Bier, Würze und Wasser schneller und einfacher durchzuführen, als dies mit herkömmlichen Methoden möglich ist – und das alles unabhängig und ohne die Notwendigkeit externer Labore.
Die Reagenzien sind in Fläschchen vorgefüllt und gebrauchsfertig, Sie müssen keine giftigen oder krebserregenden Stoffe handhaben, die Probenvorbereitung entfällt bei Wasser oder ist bei Bier und Würze nach einer von Forschern der CDR-Labors entwickelten Methode sehr einfach. Die Ergebnisse liegen innerhalb weniger Minuten vor und stimmen mit denen überein, die mit Referenzmethoden erzielt werden.
Gallerie


Acetaldehyd (Ethanal)-Analyse in Bier, Wein und Most

Bestimmung des Gesamtgehalts an Schwefeldioxid (SO₂) in Bier und Tee

Bestimmung fermentierbarer Zucker in Bier/Würze und pflanzlichen Getränken

Bestimmung von Polyphenolen in Bier

IBU-Test in Bier und Würze

Analyse von Zink in Würze

Bestimmung von Vicinal-Diketon (VDK) in Bier

Bestimmung der Hefevitalität

Bestimmung fermentierbarer Zucker in Bier/Würze, Essig und Wein/Most

Bestimmung des Alkoholgehalts (ABV)

Bestimmung von FAN in Bier und Würze

Bestimmung von Milchsäure (D + L) in Getränken

Bestimmung des pH-Werts in Würze

Bestimmung von Stärke in Bier/Würze und pflanzlichen Getränken

Bestimmung der Farbe in Bier und Würze mit CDR BeerLab®

Bestimmung fermentierbarer Zucker in Bier und Würze

