LactoScope FT300

Rutinní analýza mléka snadno a rychle

LactoScope™ 300 FT-IR je kompaktní analyzátor mléčných výrobků určený pro rychlé a spolehlivé testování syrového mléka, smetany a syrovátky. Je navržen tak, aby poskytoval použitelné výsledky za méně než 45 sekund, a umožňuje malým a středním mlékárnám zefektivnit kontrolu kvality a ověřovat platební systémy s jistotou. Díky kombinaci referenční přesnosti a snadného použití zajišťuje FT300 spravedlivé a efektivní testování každé šarže.

Proč je to důležité

Zpracovatelé mléka musí každý den hledat rovnováhu mezi kvalitou, bezpečností a spravedlností. FT300 řeší tyto výzvy detekcí tuku, bílkovin, laktózy, sušených látek a sušených látek bez tuku a zároveň provádí screening běžných falšovacích látek, jako je močovina, sacharóza, maltodextrin a voda. Včasná detekce zabraňuje vstupu kontaminovaného mléka do výrobního řetězce, zatímco analýza složení podporuje spravedlivé platby zemědělcům a konzistentní kvalitu produktů.

Klíčové vlastnosti a výhody

• Rychlé a přesné výsledky: Analýza je hotová za méně než 45 sekund, až 60 vzorků za hodinu.
• Referenční technologie FT-IR: Osvědčená přesnost s CV ≤ 1,2 % u hlavních složek mléka.
• Screening falšování: Detekuje močovinu, síran amonný, sacharózu, maltodextrin a abnormální profily mléka.
• Snadné použití: 12palcový dotykový displej, rozhraní ResultsPlus™, minimální školení obsluhy.
• Připojení: NetPlus™ s podporou cloudu pro vzdálený přístup, vytváření zpráv a konfiguraci více lokalit.
• Hygienický design: automatické čisticí cykly, <1 % přenos, robustní FT-IR optika.
• Kompaktní a robustní: malé rozměry (460 × 440 × 600 mm, 22 kg), klasifikace IP22.

Aplikace

• Příjem syrového mléka: Potvrzení dodávek od farmářů a prevence podvodů.
• Mléčné zpracovatelské závody: Monitorování obsahu tuku, bílkovin a laktózy za účelem optimalizace receptur a snížení odpadu.
• Smetana a syrovátka: Zajištění konzistentního složení vedlejších produktů a zpracovaných toků.
• Kontrola kvality hotových výrobků: Ověřování, zda tekuté mléčné výrobky splňují interní a regulační specifikace.

Specifikace v kostce

• Technologie: FT-IR (400–4000 cm²¹)
• Parametry: tuk (0–13 %), bílkoviny (0–6 %), laktóza (0–6 %), sušina (0–25 %), sušina bez tuku (0–12 %)
• LOD pro příměsi: močovina <0,1 %, síran amonný <0,1 %, sacharóza <0,3 %, maltodextrin <0,6 %, voda <20 %
• Velikost vzorku: 5–10 ml; teplota vzorku 5–40 °C
• Doba trvání testu: <45 sekund
• Přesnost: ≤1,2 % CV; opakovatelnost: ≤0,5 % CV
• Čištění: automatické, programovatelné
• Rozhraní: 2 × USB, 1 × Ethernet; NetPlus™ Remote pro přenos kalibrace a monitorování
• Napájení: 100–230 V, 50/60 Hz; provoz na 12 V

Závěr

LactoScope FT300 je ideální volbou pro malé a střední mlékárny a chladicí stanice. Poskytuje rychlé a spolehlivé výsledky, zabraňuje falšování a podporuje spravedlivé platební systémy – to vše v kompaktním, snadno použitelném přístroji, který snižuje pracovní zátěž obsluhy a buduje důvěru v celém mlékárenském dodavatelském řetězci.